Wednesday, March 19, 2008

餐厅用餐的顾客十大守则~

话说,便便今天起了个大早,帮 父母顾店。。我有那么孝顺吗?天啊,我也不想的啊。。谁叫我家的工人昨天晚上出夜街,至今仍下落不明啊?我唯有落得如此下场喽。。老实说,今天还真的不是 那么顺利。。我快被一些顾客气死了!但按照消费者权利,他们永远是最大的,我唯有沉住气喽。。那这篇词的重点是什么呢?说真的,这篇稿我还真的很久以前就 想发上来了。。只是以前觉得还没什么大不了,但今天我终于被激怒啦!虽说消费者永远是王道,但也尊重一下我们这些生意人好吗?我们也只是为了三餐温饱罢了 啊,而且又不会赚你们很多钱。。所以啊,以后进入茶餐室,切忌犯以下的没礼貌行动啊,去喝茶或吃东西也总该保持自己的形象和尊重别人吧?
 
(让人难顶指数:***** 为满分)
 
(一)拜托大家进入茶店后直接找位置坐下好吗?真讨厌那些明明就看到店里的人已经手忙脚乱东奔西跑,却还顶在路中央,跟碰到的熟人寒暄,或者摆 大小姐大少爷款在那里慢吞吞的选位置的人!超级无敌可恶啊!而且,过分的还有!明明要吃东西的是自己,有些人却还杵在那里,说是不满意剩下的位置,而顶在 路中间不知在干什么,又不离开!吃东西还选三选四,不满意这个那个。。没有人强迫你进来我的店好吗?
(让人难顶指数:**)
 
(二)现在很多人吃东西贪休闲方便,都希望有服务人员帮忙准备食物,而不是自己亲自去拿。。那就算了,毕竟我们还算是服务业的。。但是,摆脱一 下好吗?当服务人员问你们想吃什么时,请勇敢大声地说出你要吃的东西好吗?真不懂有些人在干吗,明明是想吃东西,还在那里装害羞,不敢自己说要吃什么,就 是要别人帮忙说,而且还要问三四次才能搞懂他们到底要的是什么!在不然就是,明明知道餐厅四周围很多吵杂声,有些人就是还是讲话小小声,等下别人上错食物 或饮料了,就开始不满意然后一直投诉!叫大声一点很委屈吗?要吃东西的是你自己,不是我们耶!
(让人难顶指数:****)
 
(三)还有,说到叫菜,老实说,还真的不太喜欢帮一大堆人叫!从进入店里开始就嘻嘻哈哈没完没了,一边叫食物还要一边聊天或者讨论要吃什么,让人搞不懂他们到底要什么!再另外一种情况就刚好相反,就是一坐下来,就七嘴八舌不顾次序各叫各的,让服务人员头昏脑胀,常常搞乱了!搞清楚啊!我们要服务的是整桌人而不是一个人啊!你们要求我们给予最好的服务和态度,你们也总该配合一下吧?我们和你们一样,都是拥有一样能力和记忆里的人啊!没有人规定要当餐厅服务生一定要记性好吧?
(让人难顶指数:***)
 
(四)虽说餐厅是大家聚在一起聊天打屁的地方,但是毕竟整个店里也不是只有你们一桌子吧?嘻嘻哈哈聊天归聊天,怎样都是要克制一下吧?就算别人不觉得吵,我们服务人员之间要沟通,也常常听不到对方在说什么丫!而且,若是打闹太大声,这也勉勉强强算了。。真搞不懂的是,为什么还有些人连平时聊天也要大大声,像是怕别人不知他们的聊天内容一样!这个情况,尤其发生在长者身上最为平常。。常常没事座在一起,在店里聊天整个钟头哦!说得也不是什么重要的事,而是在讨论那些所谓的政治问题,讨论出来的结果,也不是说有意义,而是就这样带过去了。。如果当时店里人少,我也很乐意听听他们的聊天内容,毕竟他们都聊那么大声了,害怕什么别人偷听啊?对不?但是,最让人头痛的是,明明就已经吃饱了,茶也喝完了,看到店外面还站着一些等位置的人,他们还是不愿让位, 继续自爽聊他们的。。这些长者,也总该有一点普通常识吧?既然都是在那里聊废话,何不把位子让出来,让那些很饥饿的人坐下来填饱肚子呢?
(让人难顶指数:*****)
 
(五)再来也是叫菜时很让人讨厌的一点,真不懂为什么有些人总是吞吞吐吐,叫菜不能一次说完自己要什么。。有些要等到别人问起,才肯说出完整的要求出来。。有些甚至等到人家已经把菜都准备好要端上桌时,才又要求加这个,减那个。。自己吃什么不是自己最清楚了吗?干吗不一次说完出来,省掉一些麻烦呢?我们还要顾着去服务其他桌的客人的丫!体谅体谅一下吧,各位大爷!!我们服务业的真的也不好做啊!做不好的时候,请不要大声投诉啊!就心平气和跟我们 说哪里做得不好,我们就也会心平气和的接受你们的批评的!这么做,双方都开心,总比大声宣泄,让自己丢脸,让我们心情不好,双方都不好过,来的好吧?
(让人难顶指数:*)
 
(六)对了,奉劝大家,多多学习体谅和有礼貌吧!真不喜欢看到有些人,明明就只有一两个人,却要选择坐可以容纳五六人的大桌子。。而且,又不是 叫很多东西来吃。。这样到底是为了干吗呀?难道是带了一些灵界的朋友来了吗?就算是,也总该叫东西让"它们"吃吧?这么说又没有道理呢?两个人霸着一张五六个人坐的桌子,当一些真的有五六个人的团体来吃东西时,他们就该挤去只可以容纳一两个人的桌子了吗?如果,你能在一两个人坐的桌子摆上五六个人的食物分 量,当然也要有充足的位置方便吃东西,那我姑且让你选择你要的桌子好了!
(让人难顶指数:*)
 
(七)各位仁兄,我们只是一间小小的餐厅而已,请不要对我们的食物要求多多啊!我们也已经尽量做到最好了。。要知道,你给的是那区区几块钱,如果就因为这样就要求我们给你上等让你满意的食物,那我们生意是做来干啥的丫?改编一句俗话:"一星级的价格,我们已经做到两星级的服务给你了,算是不错了 丫!"各位弟兄姐妹,我们也要赚钱的啊!人类何苦为难人类?本是同根生,相煎何太急?给条生路我们走吧。。
(让人难顶指数:***)
 
(八)说真的,我们的店也算是几十年老字号了,骗别人的钱也无谓啦。。但偏偏,就是有些人以为自己钱多,以为每个人都想骗他的钱。。买单过后, 他们总是要一个一个食物问清楚价钱,然后再自己加起来,才甘愿相信我们算得正确。。算的时候,还要用那些怀疑的眼神看着我们,好像是不相信我们耶!拜托, 本少爷怎么说,也是堂堂崇正学生,高级数学怎样都有个A2耶!普通的加减我还搞不懂的话,就该斩头了!而且,让人反感的是,有时候那些帮别人买单的人,好 像也不相信我们算出来的价钱!那么吝啬,就不要装大方帮别人买单啦!又没有人会怪你或强迫你!而且重点是,价钱不会很贵啊!我们这些普通餐厅可以有几贵? 付不起干吗还要请别人?当然,若是询问价格是为了方便事后各自付钱,或是跟别人收钱,就另当别论!
(让人难顶指数:***)
 
(九)我们店里是卖早餐的,所以很多人会来"打包"带走。。但是,由于有时候人太多,拜托请耐心等待好吗?因为终究会轮到你的丫!人很多时,赶 时间并不是一个很好的借口。。若每个人都说赶时间,那该服务谁先呢?所以,若真的没有时间,就早一点起床。。没有时间是你的问题,别人不应该承担你对时间 观念的问题。。很多卖早餐的店应该很早就开了吧?早起的鸟儿有虫吃!不要看到服务生在忙的时候,硬是要插进队伍然后叫食物,让服务人员忙上加忙,又要忙着 准备别人的食物,又要记得你叫的食物。。这样到头来,服务人员一定会搞混乱或忘记,然后给错或没有给到你要的东西!到时候,吃亏的又是你自己了!
(让人难顶指数:*****)
 
(十)最后,拜托大家好吗?进入餐厅时,大概大概开始想自己要吃什么,然后尽快决定好吗?不要等到服务员询问时,才开始摸索,才开始慢吞吞的做 决定或慢慢讨论,让服务人员傻站在一旁。。就像之前说的,我们要招呼的不只是你一个,别人也要吃东西的丫!如果人少,我会很乐意慢慢跟你介绍食物,但是这 也要视乎情况而定吧?我们店里的服务人员在早上时个个是牛仔,都会忙得手忙脚乱的!体谅体谅好吗?各行各业都有各自的难处,你稍微体谅一下我们,那以后到 你为我服务时,我也会给你至上的配合的嘛!尊重别人,就是尊重自己!
(让人难顶指数:**)
 
就这样吧!另外,以上纯属发泄不满,并没有要针对任何人,所以请不要对号入座哦!谢谢观看,并感谢你能体谅我们。。

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